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 上手に焼くポイント


 

ガスバーナー、ポケットコンロの例

バーナーパッドを敷き、中弱火で底側6分→蓋側5分→左右(側面)を3分ずつ焼く。


​※メスティンをひっくり返す際は耐熱用手袋を使用して蓋が開かないように手で抑え、

火傷にご注意ください



・火のあたる面を中心→手前→奥と少しずつずらしながら焼くと均一に焼き色がつきます



・器具や熱源により焼き時間は異なります

・中まで焼けていない場合は、焼き時間を追加してください


株式会社エス・アイ・オー・ジャパン
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