アメリカンドッグ

材料（約12本分）

・本品（150g）　1袋

・卵　1個

・牛乳　80ml

・ウインナー　6本

・揚げ油　適量

・お好みでケチャップ、マスタードなど

作り方

1

本品に卵と牛乳を加え、空気を抜いてチャックを閉じる。

約5分しっかり揉むようにこねる。

※ゆるい生地のため、袋から取り出さずに袋内でこね切ってください

※袋の角にたまった生地もしっかり混ぜ込んでください

​※袋でこねる際は中身が飛び出さないようにご注意ください

…………………………………………

2

鍋の底から3cm程の高さまで揚げ油を入れ、170度に加熱する。

ウインナーは半分に切り、爪楊枝を刺す。

…………………………………

3

ウインナーに1を付けて、スプーンで形を整える。

…………………………………

4

油で揚げる。

中まで火が通り全体がきつね色になるまで転がしながら5分を目安に揚げて取り出す。

※一度に鍋に入れず、小分けに揚げると温度が下がらず良いです

油を切り、お好みでケチャップやマスタードをかける。

…………………………………………

​

アレンジ

キャンディチーズを包むのもおすすめです。