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ロールパン(ウインナーとチョコ)


材料(約8個分)


本品(150g) 1袋

水 75ml

米油 10g(大さじ2/3)

 

ウインナー 4本

チョコレート 8かけほど

 

作り方


 

1


本品に水と米油を加え、空気を抜いてチャックを閉じる。

約5分しっかり揉むようにこねる。

全体が均一になりまとまりが出たら袋から取り出す。

ボソボソしていたら、なめらかになるまで少し手でこねる。

 

​※袋でこねる際は中身が飛び出さないようにご注意ください



上手にこねるポイントはこちら

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2


8分割して丸め、棒状に伸ばす。

ウインナーとチョコレートにそれぞれ巻き付ける。



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3


フライパンにクッキングシートを敷き、巻き始めと巻き終わりが下にくるように並べる。

蓋をしめて10分休ませる。



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4


蓋を閉めたまま弱火で8~10分ほど焼く。

焼き色がついたら適宜転がしながら中に火が通るまで蓋を閉め8分~ほど焼く


・環境により焼き時間は異なります

・中まで火が通っていない場合や生地が生焼けの場合は、焼き時間を追加してください



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