top of page
シチューポットパン

材料
(直径13cmの耐熱容器で約4個分)
・本品(150g) 1袋
・牛乳 80ml
・バター 15g
・お好みのシチュー 適量
・溶き卵 適宜(なくても良い)
作り方
1
本品に牛乳とバターを加え、空気を抜いてチャックを閉じる。
約5分しっかり揉むようにこねる。
全体が均一になりまとまりが出たら袋から取り出す。
ボソボソしていたら、なめらかになるまで少し手でこねる。
※袋でこねる際は中身が飛び出さないようにご注意ください


…………………………………………
2
生地を必要個数に分割して丸める。
ラップをかけて10分休ませる。
…………………………………
3
オーブンを200度に予熱する。
シチューを温め、耐熱容器に入れる。
※容器の高さの7割が目安。
…………………………………………
4
2を容器のフチよりも大きく丸くのばす。厚さは3mmが目安。
フチを覆うように被せて、側面の生地を手で押さえる。
お好みで生地の表面に溶き卵を薄く塗る。


…………………………………………
5
オーブン200度で10~12分焼く。
※生地が残ったら好みの形に成形し、一緒に焼いてください
※機種により焼き時間は異なるので、様子を見ながら焼いてください




※画像上は溶き卵なし
画像下は溶き卵を塗った場合の見た目です。
bottom of page