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シチューポットパン


材料

​(直径13cmの耐熱容器で約4個分)


・本品(150g) 1袋

・牛乳 80ml

・バター 15g

​​

・お好みのシチュー 適量

・溶き卵 適宜(なくても良い)



 

作り方


 

1


本品に牛乳とバターを加え、空気を抜いてチャックを閉じる。

約5分しっかり揉むようにこねる。

全体が均一になりまとまりが出たら袋から取り出す。

ボソボソしていたら、なめらかになるまで少し手でこねる。

 

​※袋でこねる際は中身が飛び出さないようにご注意ください



上手にこねるポイントはこちら

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2


生地を必要個数に分割して丸める。

ラップをかけて10分休ませる。

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3


オーブンを200度に予熱する。

シチューを温め、耐熱容器に入れる。

※容器の高さの7割が目安。


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4


2を容器のフチよりも大きく丸くのばす。厚さは3mmが目安。

フチを覆うように被せて、側面の生地を手で押さえる。

お好みで生地の表面に溶き卵を薄く塗る。


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5


オーブン200度で10~12分焼く。

※生地が残ったら好みの形に成形し、一緒に焼いてください

※機種により焼き時間は異なるので、様子を見ながら焼いてください

※画像上は溶き卵なし

 画像下は溶き卵を塗った場合の見た目です。

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