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チーズナン

材料(約2個分)
・本品(150g) 1袋
・水 75ml
・米油 10g(大さじ2/3)
・チーズ 適量
(はちみつ お好みで)
作り方
1
本品に水と油を加え、空気を抜いてチャックを閉じる。
約5分しっかり揉むようにこねる。
全体が均一になりまとまりが出たら袋から取り出す。
ボソボソしていたら、なめらかになるまで少し手でこねる。
※袋でこねる際は中身が飛び出さないようにご注意ください


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2
お手持ちのホットサンドメーカーに合わせた大きさに分割し、チーズを包む。
閉じ目を指でつまんでしっかり閉じ、ラップをかけて10分休ませる。
※生地は膨らむため、ホットサンドメーカーに対して一回り小さなサイズが目安

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3
ホットサンドメーカーを熱し、油(分量外)を塗る。
2を並べてサンドし、弱火で両面各4~7分ずつ焼く。
※両面に焼き色がつけば焼き上がりの目安です。
※調理器具・器機により焼き時間は異なりますので、確認しながら焼いてください。


※画像のものは、生地を2分割して2回焼きました。
1個あたりチーズを30g入れています。


お好みではちみつをかけてもチーズの塩気とよく合って美味しいです。
フライパンでも焼けます。
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